Phở 10 Lý Quốc Sư

Đói quá ghé đại mà ngon nha. Vừa ngồi xong là có quá trời khách ghé xếp hàng lun, chắc là có tiếng lắm mà mình ko biết. Điểm gây ấn tượng đầu tiên là thịt bò rất tươi, thái vừa tay, khi chan nước dùng nóng vào vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên chứ không hề bị bở. Một tô phở ở đây phải nói là đầy ụ, bánh phở nhiều, thịt không tiếc tay, ăn xong là no bụng chứ không có cảm giác “ăn cho vui”. Nước dùng của Phở Lý Quốc Sư thanh – ngọt xương, không quá béo, không gắt gia vị. So với những quán phở đậm mùi hồi quế hay ngọt đường, nước dùng ở đây cân bằng hơn, càng ăn càng thấy rõ vị ngọt hậu. Mình thấy vừa ăn ko cần nêm tương gì cả Điểm trừ dễ thấy là quán khá nhỏ, lúc cao điểm rất đông, phải chờ bàn và không gian hơi chật. Giá cũng thuộc nhóm cao so với mặt bằng chung, nhưng bù lại chất lượng tô phở, nguyên liệu và hương vị mang đến cảm giác “đáng tiền”. Nếu xem đây là một trải nghiệm phở chuẩn chỉnh hơn là bữa ăn bình dân hằng ngày, thì Phở Lý Quốc Sư vẫn là lựa chọn xứng đáng để thử ít nhất một lần hen ace.

Mình qua quán đúng ngày trời lạnh nên không nhiều người xếp hàng bên ngoài, gọi món xong là 3 phút sau lên ngay. Các ghế ngồi xếp sát vào nhau nên không được thoải mái, có bàn ăn mấy người dí sát mặt vào nhau. Nước phở nhạt, không thơm, thịt quá mềm. Ncl ko recommend, qua quán bên tay phải ko có tên ăn ngon hơn hẳn. I went to the restaurant on a cold day, so there weren't many people queuing outside. After ordering, my food arrived within 3 minutes. The chairs were placed very close together, making it uncomfortable; at some tables, several people were crammed together. The broth was bland and lacked aroma, and the meat was too soft. Overall, I wouldn't recommend it. The restaurant on the right (without a name) served much better food.

Không gian nhỏ, đông người nên hơi ngộp. - Xếp hàng dài, đợi tới lượt hơi lâu, tuy đông nhưng từ order đến lên món đều nhanh và logic. ✅️ Nước phở thanh, ít béo, bánh phở mềm dai, thịt bò mềm, mọng nước Giá tầm 70k - 100k 1 phần nhiều thịt nên cũng không mắc lắm, nên thử khi đến HN

Ngon, chuẩn Phở Bắc. Có cái đi đúng giờ trưa thì hơi đông, ăn không thấy thoải mái lắm. Không thấy ngon nữa 3.5/5 (chắc do giờ nhiều quán tương tự)

Quán chuyên về phở bò, thịt bò tươi, mềm đúng chất bò Việt Nam. Quán rất đông khách du lịch đến nhưng phục vụ nhanh chóng và sạch sẽ❤️

Quán phở 3 sao Michelin nên lúc nào cũng đông, tuy nhiên order nhanh lên món nhanh và hàng chờ cũng không lâu. Đặc trưng của phở Hà Nội luôn, không rau giá không tương, nước dùng thanh ngọt và không đậm vị như phở Sài Gòn. Thịt bò nhiều, bánh phở rất mềm và ngon. Giá tô thường 70-80k, cũng oke với quán Michelin ở phố cổ.

Không biết ông bảo vệ này có phải của quán không. Khách muốn đỗ xe máy để vào mà tự dưng mặt hầm hầm không nói một câu quay ngang xe khác ra chặn lại. Hỏi không trả lời, thực sự không hiểu luôn.

Cũng tạm tạm với người miền nam như mình thì thật sự chưa đủ năng lực để thưởng thức tinh túy như nó vốn dĩ nổi tiếng vì.